¿Qué tal el antiguo molino de agua en el municipio de Layika?
El antiguo molino de agua en el municipio de Layika
El molino de agua tiene una historia de al menos 1.900 años. Es el testimonio físico más antiguo del uso de la energía natural y del uso de la naturaleza por parte de la humanidad. para beneficiar a la humanidad, según los registros históricos, además de la función básica de moler harina, los molinos de agua se usaban principalmente en la industria cervecera, la industria de fabricación de papel, la industria de fabricación de incienso y la industria de prensado de aceite. En la antigüedad impulsó la cantería, la carpintería y la herrería. Su desarrollo no es sólo una antigua herramienta de producción y vida, sino también un símbolo de la cultura tradicional.
El molino de agua del municipio de Layika está ubicado en el municipio de Layika, condado de Hotan, a 300 metros del gobierno del municipio. Fue construido en 1965 y tiene una historia de 42 años. Cubre un área de 1,5 acres. y tiene unos 1.000 metros cuadrados, está sombreado por árboles verdes y el agua fluye rápidamente de este a oeste. El impacto en la rueda de madera debajo del molino de piedra genera una enorme presión, empujando así el molino de piedra de arriba a girar. El molino de agua está construido en un edificio de dos pisos encima de la puerta. El piso inferior es el molino y el piso superior son los bocadillos étnicos para barbacoa. El molino cuenta actualmente con 12 pares de molinos de agua, cada par de molinos de piedra pesa 1.000 kilogramos. Sobre la piedra del molino hay un cubo de madera tipo trompeta con una parte superior grande y un fondo pequeño, con la boca hacia arriba, que puede contener 100 kilogramos de trigo o 75 kilogramos de metros cuadrados. Las piedras de molino que giraban emitían un leve zumbido. El diámetro de la muela es de aproximadamente 1 metro. El eje de la muela de piedra superior está conectado a la rueda de madera para girar, mientras que la muela de piedra inferior está fija en el extremo inferior del cubo de madera. controlado por un palo de madera que flota sobre la piedra del molino para abrir y cerrar la cuenta. Cuando el maíz o el trigo a procesar se vierte en la tolva de madera, el pequeño mecanismo abrirá ligeramente la cuenta con la rotación y vibración de la piedra del molino. Metros o granos de trigo fluirán lentamente hacia la entrada grande del cuenco en el centro de la piedra de molino a lo largo de la salida del pequeño mecanismo, y la harina escapará por el espacio entre las piedras de moler superior e inferior. El molino de agua funciona 10 meses al año. Cuando la presión del agua alcanza el nivel requerido, cada molino de agua puede moler 400 kilogramos de trigo o maíz por día (24 horas). La harina procesada por el molino de agua de piedra no producirá altas temperaturas ni perderá los nutrientes del grano original como el molino eléctrico. Por lo tanto, la harina molida con agua tiene una larga vida útil, color brillante, sabor dulce y beneficios para la salud. Es un alimento verde natural puro.