Cómo identificar el aceite usado

Cómo identificar el aceite para canalones:

1. Observe el color. El aceite normal es incoloro, transparente y no tiene precipitación. El aceite para canalones es de color amarillo y tiene precipitación. Huele el olor, pon una gota de aceite en la palma de tu mano, junta las manos y frótala. El aceite que huele mal cuando está caliente es el aceite de canalón.

2. Busca cristales. Pon el aceite en la zona refrigerada del frigorífico durante 2 a 4 horas. Si aparecen cristales solidificados al sacarlo, es aceite de canaleta. Para comprobar la fluidez, vierte un poco de aceite sobre el vaso. Si fluye muy lentamente, es aceite de canalón.

3. Observe los resultados después de quemar a fuego alto. Después de quemar a fuego alto, el color del aceite cambia y el color se vuelve más espeso y oscuro, lo que indica que es aceite de canal.

El "aceite de canalones" es un aceite no comestible de pésima calidad y extremadamente antihigiénico. Una vez que se consume el "aceite de alcantarilla", destruirá los glóbulos blancos y la mucosa gastrointestinal de las personas, provocando intoxicación alimentaria e incluso cáncer. Por lo tanto, está estrictamente prohibido el uso de "aceite de canalón" en el campo del aceite comestible. Sin embargo, hay personas que producen y procesan en secreto "aceite de alcantarilla" y lo venden como aceite de cocina a algunos pequeños restaurantes a precios bajos, causando grandes daños a la salud física y mental de las personas. Por lo tanto, el nombre "aceite de canalones" se ha convertido en sinónimo de varios tipos de aceites inferiores que causan daños físicos a la vida de las personas.