¿Quién jugó un papel en el desarrollo de la cultura mundial del vino?

Las 10 personas más influyentes de la industria vitivinícola mundial (las historias de estas personas se pueden encontrar buscando)

1. Richard Sands

Presidente y director ejecutivo, Estados Unidos

Constellation, Estados Unidos

Edad: 54

La American Constellation Company es la empresa más importante del mundo. compañía vitivinícola número uno, con ventas anuales de más de 75 millones de cajas, de las cuales el 17% de sus vinos se venden en el Reino Unido, el 22% en Australia y el 22% en Estados Unidos. En los últimos cinco años, su tasa de crecimiento de las ventas nacionales ha superado el 50%, y las ventas superaron los 4.470 millones de dólares el año pasado. En resumen, es una fuerza importante que domina los gustos del mercado masivo.

Dick Sands es pionero en promover el desarrollo de Constellation. Ha trabajado en Constellation durante 25 años y ha sido el director ejecutivo de la empresa desde 1993. Bajo el liderazgo de Sands, la empresa ha adquirido agresivamente empresas de cartera. En 2003, Constellation adquirió el gigante vitivinícola australiano BRL Hardy y un año después se tragó toda la Robert Mondavi Corporation. Hasta ahora, el grupo ha adquirido Nobilo, Banrock Station y Stowells. Recientemente, la empresa ha puesto su mirada en Allied Domecq.

Aunque Constellation también ofrece vinos de alta gama de marcas famosas como Ravenswood, Simi, Veramonte, Houghton y Stonehaven, su producto estrella son los vinos refrescantes, fáciles de beber y accesibles.

2． Robert Parker

Crítico de vinos y editor Estados Unidos

Edad 57 años

Robert Parker es el crítico de vinos más influyente del mundo Su reputación en las mezclas de Cabernet Sauvignon y Burdeos no tiene rival en la industria vitivinícola internacional.

Parker era un abogado estadounidense. No bebía vino y sólo bebía Coca-Cola. Pero un año siguió a su novia a Francia y no pudo beber la costosa Coca-Cola francesa, por lo que se vio obligado a beber vino. De esta forma, se obsesionó con el vino y finalmente decidió elegir el vino como carrera de toda su vida. En 1978, pidió prestado 2.000 dólares a su madre y fundó una publicación, Wine Advocate, que publicaba sus informes de calificación de vinos de todo el mundo. Cuando el Burdeos francés de 1982 todavía estaba en barricas de roble y aún no había sido embotellado, Parker arriesgó su credibilidad al declararlo una de las mejores cosechas del siglo. Esto es bastante diferente del juicio convencional original. El lanzamiento del Burdeos de 1982, que se determinó que maduraría muy lentamente y con un gran potencial, sin duda una de las mejores cosechas de este siglo, ahora está alcanzando precios altísimos. El vino de Burdeos de 1982 estableció la reputación de Parker, y sus seguidores y su influencia crecieron.

La controversia y popularidad de Parker están relacionadas con la forma en que evalúa el vino. Antes que él, los críticos de vino usaban descripciones textuales para describir los vinos, metáforas y adjetivos para describir el color, el aroma y el sabor, y algunos usaban algunas estrellas para establecer calificaciones. Parker también elabora todos estos, pero le da a cada vino una puntuación sobre cien. Este es el método de calificación más directo y autoexplicativo y es el método más familiar para todos en la escuela. El noventa por ciento es obviamente más alto que el ochenta por ciento, por lo que un vino al noventa por ciento es obviamente mejor que un vino al ochenta por ciento. Para los vendedores y compradores de vino, no existe un estándar de referencia más conveniente que este.

3. Mel Dick

Vicepresidente senior, Estados Unidos

Southern Wine and Spirits of America

Edad: 59 años

Desde su creación En 1968, la American South American Wine and Liquor Company, con sede en Miami, se convirtió rápidamente en una importante empresa vitivinícola local y sus ventas en los Estados Unidos superan a todas las de sus competidores. Aunque sus recursos mayoristas han disminuido debido a las restricciones impuestas por la ley de la Corte Suprema, todavía domina el mercado consumidor de vino. Al mismo tiempo, también explorará nuevos mercados y venderá sus productos vitivinícolas a más estados. South American Wine and Liquor Company ahora opera en 12 estados de los Estados Unidos, incluidos Florida, California, Nevada, Illinois, etc. En los últimos 18 meses, se expandió a Nueva York y Nueva Jersey. Hoy en día, South American Wine & Liquor ha desarrollado agencias de licores en cuatro de las cinco principales regiones de ventas de Estados Unidos.

4. Michel Rolland

Consultor Enólogo Francia

Edad: 57 años

Michel Rolland ha contribuido a la mejora de la calidad de los vinos del mundo Hizo una enorme contribución. En el ámbito de la enología, su teoría se ha convertido en uno de los datos de referencia en términos de tecnología y calidad. Rolland se hizo famoso en la margen derecha del río Burdeos por su preferencia por los vinos maduros, elegantes, con cuerpo y ricos, un gusto que tuvo una profunda influencia en castillos como Angélus, Pavie, La Gaffelière y L'Evangile.

5. Jacques Chirac

Presidente de Francia

Edad: 72 años

Francia es el segundo productor de vino del mundo después de Italia. Su producción representa el 18,6% del total. la producción total de vino del mundo. El consumo de vino per cápita en Francia alcanza los 64 litros, ocupando el primer lugar en el mundo. Sin embargo, la industria vitivinícola francesa ha estado en malas condiciones en los últimos años, lo que se manifiesta principalmente en la disminución de las exportaciones extranjeras y la reducción del consumo interno. Muchos líderes de la industria vitivinícola francesa han pedido al gobierno que modifique las leyes vitivinícolas pertinentes. Al mismo tiempo, la industria vitivinícola francesa también está preparando reformas en términos de denominación de vinos y promoción de exportaciones, con la esperanza de que el vino francés pueda "globalizarse activamente" para revertir el declive del vino francés.

6. Ernest Gallo

Presidente Gallo Wines (Eamp; J Gallo) Estados Unidos

Edad 96 años

Gallo Wines La empresa fue fundada en 1933 por los hermanos Ernest y Julio de la familia Gallo. El compromiso con la calidad y la búsqueda constante de la perfección han sido señas de identidad de la filosofía enológica de la familia Gallo desde sus inicios. Las ventas anuales de vino de la compañía alcanzan los 3 mil millones de dólares estadounidenses y su producción anual es de 600 millones de cajas, lo que representa el 35% de la producción total de vino de Estados Unidos. Ernest era un genio del marketing, mientras que Giulio estaba a cargo del vino. Las habilidades de marketing de Ernest Gallo colocaron a Gallo Wines en el mapa mundial del vino. Ernest concede gran importancia al establecimiento y mantenimiento de la marca. Aboga por el uso de botellas de vidrio transparente para contener el vino, dando sugerencias de maridaje en las etiquetas traseras de los vinos, y los escaparates de sus tiendas también están equipados con abundante material promocional.

7. Patrick Ricard

Presidente y director general de Pernod Ricard Francia

Edad 60 años

8. Nancy Griese

Vicepresidenta de Abarrotes, Alimentos y Artículos Diversos, Costco Wholesale Corporation Estados Unidos

42 años

9. Hugh Johnson

Escritor y consultor sobre vinos en el Reino Unido

Edad 66

Si eres nuevo en el mundo del vino, entonces tu primera Una de las primeras cosas que debes hacer podría sería leer a Hugh Johnson.

Hugh Johnson comenzó su carrera tras incorporarse a The Sunday Times como redactor de vinos. En 1966, Hugh Johnson, de 27 años, publicó su primera monografía, "Wine", y comenzó a establecer su estatus de autoridad en las publicaciones sobre vinos. En 1969, Hugh Johnson compiló el "Atlas mundial del vino", que proporciona una introducción detallada a las zonas productoras de vino del mundo. Se ha vuelto a publicar cuatro veces entre 1979 y 2001 y se ha traducido a 13 idiomas en todo el mundo. La tirada supera los 3 millones de ejemplares. En 1977, se publicó su "Libro de vinos de bolsillo", que desde entonces se ha actualizado cada año. Es, con diferencia, la guía de vinos más vendida y más completa. El "Wine Companion", publicado por primera vez en 1983, ha sido revisado y actualizado continuamente. A partir de 2003, es la quinta edición y se conoce como la "Enciclopedia del vino". The Story of Wine, publicada en 1989, es una de las monografías sobre vinos más importantes de Hugh Johnson. Estos libros han convertido a Hugh Johnson en la principal autoridad mundial en historia del vino y en el autor de guías de vinos más vendidas.

Hugh Johnson sigue siendo muy influyente hasta el día de hoy, especialmente en el Lejano Oriente. Hugh Johnson pasó 15 años en Hong Kong y Tokio como consultor de Jardines Wines & Spirits. En aquella época, el grupo Moët Hennessy era pionero en la promoción de los vinos finos en Extremo Oriente.

Cabe mencionar que Hugh Johnson también fue presidente de Chateau Latour, presidente del Circle of Wine Writers y presidente del Sunday Times Wine Club), consultor de British Airways, fundador. de The Royal Tokaji Wine Company Kft, columnista de la famosa revista de vinos "Decanter" y propietario de bodegas en Londres y el Lejano Oriente. En 2004, Hugh Johnson recibió la Orden Nacional del Mérito Chevalier por parte del gobierno francés.

10． Travis Engen

CEO de Alcan Canadá

Edad 59 años