¿Qué puedes comer para reducir el estrés?

Si no prestas atención a la elección de alimentos durante momentos de estrés, puede causar hormona Los niveles elevados de cortisol provocan síntomas como niveles altos de azúcar en la sangre, aumento del apetito y aumento de peso. Los nutricionistas profesionales están ayudando a los clientes estresados ​​a encontrar formas más sensatas de combatir la ansiedad y mejorar su salud.

Abre tus papilas gustativas y come pescado.

"El aumento de los ácidos grasos omega-3 puede ayudar a regular la forma en que nuestro cuerpo maneja el estrés", dijo Borraza. Borraza explica que el estrés aumenta la inflamación en el cuerpo, por lo que si podemos reducir la inflamación consumiendo más W-3, también podríamos reducir los niveles de cortisol, mejorando así la salud.

De hecho, algunos estudios demuestran que el w-3 ayuda a ralentizar la respuesta del cortisol después del estrés agudo. Por otro lado, niveles bajos de w-3 pueden afectar la función del HPA o eje hipotalámico-pituitario-suprarrenal, que juega un papel importante en la respuesta de nuestro cuerpo al estrés.

Una revisión y un metanálisis recientes de 19 ensayos clínicos en los que participaron más de 2200 participantes de 11 países también concluyeron que el w-3 puede ayudar a aliviar los síntomas de la ansiedad clínica.

Otro estudio muestra que comer grandes cantidades de ácidos grasos w-3 provenientes del pescado también puede ayudar a protegernos de la depresión. Ramsay explica que los mejillones, las almejas y las ostras son ricos en vitamina B12 además de w-3, un nutriente importante en la dieta que se ha relacionado con la reducción de la ansiedad.

La dietista registrada de Nueva York, Martha McKittrick, explica que, de hecho, las vitaminas B, incluida la vitamina B12, ayudan a mantener la estabilidad del sistema nervioso y reducen ligeramente el estrés. La falta de vitamina B aumenta el riesgo de sufrir síntomas relacionados con el estrés, como irritabilidad, letargo y depresión.

Los pimientos rojos, los pimientos verdes, las naranjas, los pomelos, los kiwis y otros alimentos son ricos en vitamina C. Grandes dosis de vitamina C tienen efectos antidepresivos, mejoran el estado de ánimo y pueden ayudar a tratar enfermedades relacionadas con el estrés.

Elige carbohidratos saludables.

Los hidratos de carbono ayudan a potenciar la producción de serotonina en el cerebro, que es clave para nuestro estado de ánimo. La serotonina es un neurotransmisor responsable de la sensación de bienestar.

La serotonina tiene un efecto calmante y también favorece el sueño y la relajación, explica McKittrick. Por el contrario, los niveles bajos de serotonina en el cerebro pueden provocar una mayor vulnerabilidad al estrés social y psicológico. Los carbohidratos complejos, incluidos los cereales integrales y las verduras, pueden ayudar a aumentar los niveles de serotonina porque contribuyen a la síntesis de triptófano en el cerebro.

Así que resumimos brevemente.

Come más pescado, marisco y frutas, y no tengas hambre. El alimento básico pueden ser cereales integrales.