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El origen de los bollos al vapor Goubuli

Los bollos al vapor Goubuli son un bocadillo famoso en Tianjin. Los he probado antes y el sabor es único. Fue fundada en 1858 d.C. y es una de las marcas tradicionales de China. Hay dos teorías populares sobre el origen de los bollos al vapor Goubuli:

Primero, en la antigüedad, había una familia de agricultores en los suburbios de Tianjin que dieron a luz a un hijo a la edad de cuarenta años y lo nombraron. "Gouzi" para buscar la paz. Cuando Gouzi creció, primero trabajó como camarero en una tienda de comida al vapor en Tianjin y luego montó su propio puesto de panecillos al vapor. Como el negocio iba tan bien, Gouzi no se molestó en hablar. La gente decía: "Gouzi vende bollos e ignora a la gente".

2. Hay un niño de catorce años llamado Goubuli que está aprendiendo a hacer bollos al vapor en Tianjin. Los bollos que hizo estaban deliciosos y se vendieron rápidamente. La gente se acostumbró a llamarlo por su apodo y, con el tiempo, llamaron a los bollos que hacía "bollos Goubuli".

Con el desarrollo de los tiempos, las variedades de bollos al vapor "Goubuli" también están innovando sobre la base de heredar la tradición. Hay muchas variedades y son profundamente amadas por la gente.

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