Shanghai Kaiyan Hotel

El origen de la ensalada

Como todos sabemos, las personas más inteligentes del mundo deben ser judíos. La población judía total es sólo de más de 140.000 personas, sólo una milésima parte de la de China, pero el coeficiente intelectual de los judíos es extremadamente alto. En los últimos 100 años, más de 100 judíos o personas de ascendencia judía han ganado premios Nobel, lo que representa el 20% del número total de premios Nobel. También hay muchas celebridades científicas, como Einstein, el padre de la física, Robert Oppenheimer, el padre de la bomba atómica, y el gran escritor Zweig.

En 1922, los británicos dividieron el área en este y oeste. El oeste era donde vivían los judíos, y los judíos finalmente tuvieron su propia residencia. Dos años más tarde, estalló la Primera Guerra Mundial y los judíos desencadenaron la tercera y cuarta oleadas de inmigración. Durante la siguiente década se produjeron varios disturbios y Gran Bretaña restringió la inmigración judía y la compra de tierras. Luego vino la quinta ola de inmigración, que se vio exacerbada aún más por el Holocausto en Europa.

Para sobrevivir, la mayoría de los judíos se vieron obligados a huir por todo el mundo. El padre de Sarah, Levi Imas, era un hombre de negocios judío que no tuvo más remedio que huir a Shanghai con sus amigos. Debido a su experiencia empresarial previa, abrió un hotel de tabaco en Shanghai para ganarse la vida. Después de la Segunda Guerra Mundial, la mayoría de los judíos regresaron a su propia nación, pero el Imam decidió quedarse en China por varias razones.

Dos años después, en una reunión de negocios, Imas conoció a su actual esposa y se enamoró de ella a primera vista. Es una chica de Shanghai, aunque nació en una zona rural, es muy elegante y tiene una conversación extraordinaria. Se casaron después de un año juntos y pronto nació Sarah. En ese momento, Imas ya tenía más de 50 años. Era tan mayor que a su padre le encantaban las ensaladas. Como mi madre es de Shanghai, Shala naturalmente tiene la nacionalidad china.

Vida infantil feliz

Cuando Sarah tenía tres años y aún no tenía edad suficiente para ir a la escuela, sus padres invitaron a una maestra para que le enseñara a leer y escribir algunos dibujos sencillos. Todos los días me tomo un tiempo para dar un paseo por el parque con Sarah. A Sarah le gustaban los animales pequeños, así que le compró un golden retriever, con el que creció y jugó. Cuando llegué a la edad escolar, aunque mis padres estaban ocupados todos los días, todavía encontraban tiempo para recoger ensaladas de la escuela todos los días y nunca faltaban a las reuniones de padres y maestros. Tomar clases de caligrafía con Sarah los fines de semana le dio una comprensión más profunda de la cultura china.

En la escuela, la piel blanca y el cabello rubio de Sarah parecían un poco fuera de lugar. Pero sus compañeros de clase no la alienaron por su apariencia. Al contrario, piensan que Salad es especial y todos disfrutan ser amigos de ella. Los fines de semana también vengo a la casa de Sarah para jugar con ella, pintar y hacer figuritas de barro con ella. Sarah también se destacó en la escuela y fue la mejor de su clase en todos los exámenes.

Ella también es muy útil. A veces sus compañeros se olvidan de traer sus lápices, por eso ella se los presta. Una vez, Sarah enfermó y se tomó unos días de descanso. Cuando regresó a la escuela, faltó a muchas clases. Su mejor amiga le mostró sus notas y Sara se sintió muy cálida por dentro. No sólo es una buena amiga a los ojos de sus compañeros de clase, sino también una buena estudiante a los ojos de sus profesores.

Aunque el padre de Sarah la adoraba, nunca la adoró. Una vez, cuando estaba haciendo bolas de masa en casa, pensé que Salad era muy novedosa y quise unirme. El padre le trajo a Sarah un banco pequeño y una mesa pequeña, y también le trajo un cuenco pequeño y un poco de harina para que Sarah comiera. Pero la ensalada no le satisfizo y tuvo que prepararla con los adultos. Su padre la convenció para que se negara. Pero Sala se negó, clamando por una mesa más grande y pateando el cuenco y la mesa frente a ella.

Esa fue la única vez que mi padre se enfadó. Le dio una palmada a Sarah y le dijo: "El tío granjero cultiva el grano. No puedes desperdiciarlo así. ¿No te enseñó esto tu padre cuando eras niña? ¿Quién sabía que cada grano de grano es duro?". Sarah pareció darse cuenta de que cometió un error y se disculpó con su padre mientras se agarraba a la mesa.

Vejez envidiable

En un evento benéfico, Sarah conoció a su actual marido, que era de Shanghai. En la fiesta habló con entusiasmo y Sarah se enamoró de él a primera vista. Era un médico que salvaba vidas y, cuando algunos pobres venían a verlo, gastaba su propio dinero para tratarlos. Incluso donó la mayor parte de sus ahorros a la escuela primaria Hope para ayudar a más personas.

Seis meses después, estaban juntos. Hicieron obras de caridad juntos y lanzaron la campaña "Cuidado de los niños abandonados", lo que permitió que más personas se unieran y ayudaran a más niños. Enriquecieron su labor benéfica e incluso aparecieron en muchas revistas y libros.

Dos años después, se casaron y Sarah dio a luz a un hijo y una hija. Mis padres se están retirando poco a poco del negocio y empiezan a ocuparse de su vejez. Poco a poco, los niños crecieron. Bajo su influencia, la hija también se unió a la organización benéfica, y la organización benéfica también se desarrolló paso a paso.

Mi hijo se hizo cirujano. Después de trabajar en el hospital durante varios años, abrió una clínica privada para tratar a los pobres de forma gratuita. A menudo van a residencias de ancianos para visitar a personas mayores solitarias y llevarles frutas, galletas y pasteles caseros.

Cuando Sarah tenía 60 años, entregó por completo su filantropía a sus dos hijos. Sarah dijo: "Espero que tus hijos puedan seguir haciendo obras de caridad como tú en el futuro. China es donde nací y crecí. Crecí comiendo arroz chino. Sin tus abuelos, no sería quien soy hoy". Soy demasiado mayor para hacer algo. Sólo puedo daros caridad en el futuro. Sólo así podré pagarle a China." Después de tantos años, se convirtió en la única descendiente de refugiados judíos que se quedó en Shanghai.

Durante la entrevista, el periodista preguntó "¿Volverás a Israel?" Sara respondió: "Este es mi país. Estoy muy feliz de ser de China. Estoy orgullosa y orgullosa de serlo". de China." Aunque no toda la sangre china fluye por mi cuerpo, mi pueblo y mi corazón están firmemente arraigados aquí."