El salto de Buda sobre el muro es el plato principal del banquete estatal, pero entre la gente se dice que es desagradable. ¿Por qué?
El salto de Buda sobre el muro es un plato indispensable para los banquetes estatales y es famoso en el mundo culinario chino. La producción del salto de Buda sobre el muro también lleva cierta cantidad de tiempo, pero ¿por qué dice la gente? ¿Que Buda salta sobre el muro no es delicioso? 1. El sabor es demasiado fuerte. Los ingredientes de Buddha Jumping Over the Wall son muy ricos, incluyendo abulón, pepino de mar, hongo ostra, tendones, sepia, vieiras y otros diez tipos de ingredientes. Estos ingredientes son muy valiosos y también muy a pescado. La pared no se manipula ni se cocina adecuadamente, el olor es inevitable y todos estos ingredientes son alimentos de sabor muy fuerte, no importa cuánto tiempo se cocinen, todavía no hay forma de combinar los sabores. Los olores se mezclan entre sí, por lo que Buda saltando sobre el muro a menudo tiene un sabor demasiado fuerte. No todo el mundo puede probar este sabor. 2. Sabor complejo.
El abulón en sí es relativamente viscoso, y los pepinos de mar y el abulón tienen una textura similar. Los tendones se derretirán en la sopa después de hervirlos hasta que estén tiernos, por lo que la sopa de Fo Tiao Qiang queda muy espesa. Después de agregar mariscos con carne y hongos, todo el sabor es difícil de aceptar para la gente común. Fo Tiao Qiang es un plato famoso en Fujian. Ha pasado cientos de años desde su nacimiento. El plato todavía puede capturar el corazón de la gente, pero tiene una reputación mediocre entre la gente. Este tipo de sabor está lleno de riqueza después de entrar en la boca.
Además, mucha gente está empezando a respetar el sabor fresco, y la realización de Buda saltando sobre el muro no es tan común como solía ser. En Fujian, Buda salta sobre el muro es sólo. Se hace durante los festivales, y a la gente ya no le gusta tanto el salto de Buda sobre el muro como antes. Con ese tipo de expectativa, el salto de Buda sobre el muro parece haber sido arrojado al frío palacio entre la gente.
De hecho, no es difícil entender que, aunque Buddha Jumps Over the Wall es rico en nutrientes, es un plato de sabor muy pesado con un fuerte aroma a carne. Buddha Jumps Over the Wall utiliza sólo subidón. -Ingredientes de calidad, que no todas las familias pueden probar. Es asequible, por lo que Buda salta sobre el muro es el plato principal del banquete estatal. "Buddha Jumps Over the Wall" tiene algo de sabor, pero aún así es inevitable que sea carnoso y grasoso.